{"title":"Soßen","description":"\u003ch2\u003eFranzösische Soßen \u0026amp; Cremes aus der Provence\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere handverlesene Auswahl an französischen Soßen, Cremes und Confits – hergestellt von traditionellen Familienbetrieben wie Jean Martin, Azaïs-Polito und Ferrigno. Jedes Produkt steht für authentischen Provence-Genuss mit natürlichen Zutaten und ohne künstliche Konservierungsstoffe.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTomatensaucen mit Basilikum, Thymian oder Oliven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAioli, Zitronen- und Grünpfeffer-Mayonnaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaprikasauce, Auberginencreme und Knoblauchcreme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwiebelconfit, Feigenconfit und Sardellenpaste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal als Dip, Beilage, Aufstrich oder Kochzutat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBringen Sie die Aromen Südfrankreichs direkt auf Ihren Tisch – bequem online bestellt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pissaladiere-au-pissalat","title":"Sardinen-Paprika-Zwiebel Creme - Pissaladiére au pissalat","description":"\u003ch2\u003ePissaladière au Pissalat – Sardinen-Paprika-Creme nach Nizzaer Art\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Pissalat ist eine der ältesten Spezialitäten der Nizzaer Küche: eine aromatische Paste aus Sardinen, Paprika, Zwiebeln und schwarzen Oliven, verfeinert mit Knoblauch und Kräutern. Auf Baguette oder als Dip – ein Glas voller mediterraner Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSardinen\u003c\/strong\u003e, Paprika, Zwiebeln, schwarze Oliven, natives Olivenöl, Knoblauch, Salz, Kräuter der Provence\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieses Produkt besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003eSardinen, Paprika und schwarze Oliven\u003c\/strong\u003e – nach traditionellem Nizzaer Rezept\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫒 Verfeinert mit \u003cstrong\u003eKnoblauch und Kräutern der Provence\u003c\/strong\u003e – intensiv und aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫙 Ideal als Aperitif-Dip, auf Baguette oder als Tapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🪴 Glas 110 g \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGenießen Sie diese Creme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuf frisch getoastetem Baguette oder Crostini als Aperitif. Als Dip zu rohem Gemüse oder Crackern. Auch hervorragend als Topping auf Bruschetta oder als Begleitung zu einem Glas Rosé aus der Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrigno","offers":[{"title":"Glas 110g","offer_id":52274533499203,"sku":"10270","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/Les-produits-Les-Belles-de-Marseille615ebce82bfa5_ba81b5c1-ba1f-42b0-8048-b9a2fcd42b1d.jpg?v=1739781243"},{"product_id":"mayonnaise-citron","title":"Mayonnaise Citron","description":"\u003ch2\u003eMayonnaise Citron aux Œufs Frais – Zitronenmayonnaise mit frischen Eiern\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie berühmte französische Mayonnaise, verfeinert mit frischer Zitrone – hergestellt mit Rapsöl und frischen Eiern nach traditioneller Rezeptur. Frisch, cremig und unwiderstehlich: wahrscheinlich die einzige Mayonnaise, die wirklich mit frischen Eiern zubereitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRapsöl, \u003cstrong\u003efrische Eier\u003c\/strong\u003e 21 %, Zitrone 3 %, Salz, Essig, Zitronensäure (E330)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieses Produkt besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🥚 \u003cstrong\u003e21 % frische Eier\u003c\/strong\u003e – authentischer Geschmack, keine Kompromisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍋 Verfeinert mit \u003cstrong\u003efrischer Zitrone\u003c\/strong\u003e für mediterrane Frische\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe und künstliche Konservierungsmittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 Zu Fisch, Schalentieren, Spargel, Kartoffeln und Gemüse aller Art\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫙 Glas 160 g – für 2–3 Personen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServiervorschläge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZu Fisch und Meeresfrüchten, zu gekochtem Spargel oder Kartoffeln, als Dip für Gemüse, auf Sandwiches oder als Begleitung zu Bouillabaisse und Fischsuppe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 1120 kJ \/ 270 kcal – Fett: 21,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 5,2 g – Kohlenhydrate: 2,9 g, davon Zucker: 0,4 g – Ballaststoffe: 0,1 g – Eiweiß: 16,3 g – Salz: 0,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azais Polito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49957437768003,"sku":"121750","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/Zitronenmayonnaise.jpg?v=1730128232"},{"product_id":"confit-doignons-aux-raisins","title":"Zwiebelconfit mit Rosinen - Confit d'Oignons aux raisins","description":"\u003ch2\u003eConfit d'Oignons aux Raisins – Zwiebelconfit mit Rosinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Zwiebelconfit ist ein provenzalischer Klassiker, der auf jeder guten Käseplatte nicht fehlen darf. Jean Martin karamellisiert Zwiebeln langsam mit Zucker, Rotwein und saftigen Rosinen – das Ergebnis ist ein tiefes, süß-herzhaftes Confit mit einer wunderbar samtigen Textur. Ein Genuss, der Erinnerungen an französische Marktstände weckt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZwiebeln (55 %), Zucker, Rosinen (8 %), Rotwein, Rotweinessig, Salz, Thymian, Lorbeer, Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieses Confit besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🧅 \u003cstrong\u003e55 % Zwiebeln\u003c\/strong\u003e, langsam karamellisiert – süß-herzhaft und samtig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍇 Verfeinert mit \u003cstrong\u003eRosinen und Rotwein\u003c\/strong\u003e für fruchtige Tiefe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧀 Ideal zu Käse, Charcuterie und Fleischgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏺 Glas 130 g – perfekt für Käseplatten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 831 kJ \/ 197 kcal – Fett: 4,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g – Kohlenhydrate: 38 g, davon Zucker: 38 g – Ballaststoffe: 2,5 g – Eiweiß: 1,0 g – Salz: 0,63 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiervorschläge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZu Ziegenkäse, Brie oder Comté, auf einer Charcuterie-Platte, zu gegrilltem Entenbrust oder Lammkoteletts, oder auf frischem Baguette. Auch hervorragend als Topping auf Burgern oder Sandwiches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Martin","offers":[{"title":"Glas 130g","offer_id":52004554244419,"sku":"200100","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/confit-d-oignon.webp?v=1789830638"},{"product_id":"pissaladiere","title":"Zwiebeln mit Oliven und Sardellen - Oignons Pissaladiere","description":"\u003ch2\u003eOignons Pissaladière – Zwiebeln mit Oliven und Sardellen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pissaladière ist das provençalische Pendant zur Pizza – und ihre Seele sind die langsam karamellisierten Zwiebeln mit schwarzen Oliven und Sardellen. Jean Martin hat diese Kombination in ein Glas gebracht: eine herzhafte, aromatische Zubereitung, die den unverwechselbaren Geschmack der Nizzaer Küche in jede Küche bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZwiebeln (55 %), schwarze Oliven (15 %), \u003cstrong\u003eSardellen\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003eFisch\u003c\/strong\u003e) (8 %), natives Olivenöl extra, Knoblauch, Thymian, Lorbeer, Salz, Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas diese Zubereitung besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🧅 \u003cstrong\u003e55 % karamellisierte Zwiebeln\u003c\/strong\u003e – süß, herzhaft und aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e�ad Verfeinert mit \u003cstrong\u003eschwarzen Oliven und Sardellen\u003c\/strong\u003e nach Nizzaer Art\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍕 Ideal als Belag für Pissaladière, Pizza oder Tarte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏺 Glas 360 g – für 2–3 Personen \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 472 kJ \/ 114 kcal – Fett: 8,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g – Kohlenhydrate: 7,0 g, davon Zucker: 5,5 g – Ballaststoffe: 2,2 g – Eiweiß: 1,9 g – Salz: 0,92 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiervorschläge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Belag auf Pissaladière oder Pizza, auf Crostini oder Baguette, als Beilage zu gegrilltem Fisch oder Fleisch, oder als herzhafte Vorspeise. Auch hervorragend als Topping auf Pasta oder Risotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Martin","offers":[{"title":"Glas 360g","offer_id":52016443556163,"sku":"200200","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/oignons-pissaladiere.jpg?v=1735574084"},{"product_id":"ancholivade","title":"Sardellenpaste mild - Anch'olivade","description":"\u003ch2\u003eAnch’olivade – Milde Sardellenpaste mit grünen Oliven aus der Provence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Anch’olivade ist eine provenzalische Spezialität, die zwei Ikonen des Mittelmeers vereint: aromatische grüne Oliven und milde Anchovis, verfeinert mit nativem Olivenöl und Kräutern. Weniger intensiv als eine klassische Anchoispaste – cremig, ausgewogen und unwiderstehlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrüne Oliven, \u003cstrong\u003eAnchovis\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003eFisch\u003c\/strong\u003e), natives Olivenöl, Knoblauch, Kräuter der Provence, Salz\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieses Produkt besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🫒 \u003cstrong\u003eGrüne Oliven und milde Anchovis\u003c\/strong\u003e – die perfekte Balance aus Südfrankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 Verfeinert mit \u003cstrong\u003eKräutern der Provence und nativem Olivenöl\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫙 Ideal als Aperitif-Dip, auf Baguette oder als Tapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🪴 Glas 110 g \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGenießen Sie diese Paste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuf frisch getoastetem Baguette oder Crostini als Aperitif. Als Dip zu rohem Gemüse oder Crackern. Auch hervorragend als Topping auf Bruschetta oder als Würzzutat für Saucen und Dressings.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Martin","offers":[{"title":"Glas 110g","offer_id":52441761907011,"sku":"200300","price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/anch-olivade-110g.png?v=1730128296"},{"product_id":"sauce-tomate-au-basilic","title":"Tomatensauce mit Basilikum - Sauce Tomate au basilic","description":"\u003ch2\u003eSauce Tomate au Basilic – Tomatensauce mit frischem Basilikum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSonnengereiften Tomaten aus der Provence, verfeinert mit duftendem frischen Basilikum und nativem Olivenöl extra – diese Sauce von Jean Martin ist ein Klassiker der mediterranen Küche in seiner reinsten Form. Einfach, aromatisch und unwiderstehlich gut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTomaten, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Basilikum (5 %), Knoblauch, Salz, Zucker, Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas diese Sauce besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003e5 % frisches Basilikum\u003c\/strong\u003e – intensiv und aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫒 Verfeinert mit \u003cstrong\u003enativem Olivenöl extra\u003c\/strong\u003e aus der Provence\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 Vegetarisch – der Klassiker für Pasta und mehr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏺 Glas 350 g – ideal für 2 Personen \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 165 kJ \/ 39 kcal – Fett: 1,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g – Kohlenhydrate: 5,1 g, davon Zucker: 4,3 g – Eiweiß: 1,4 g – Salz: 0,61 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiervorschläge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Pastasauce, auf Pizza, zu gegrilltem Gemüse oder Fleisch, als Dip oder Brotaufstrich. Ein Allrounder, der nie enttäuscht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Martin","offers":[{"title":"Glas 350g","offer_id":52004026220867,"sku":"201100","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/sauce-tomate-au-basilic-350g.jpg?v=1731863658"},{"product_id":"sauce-tomate-aux-olives","title":"Tomatensauce mit Oliven - Sauce Tomat aux Olives","description":"\u003ch2\u003eSauce Tomate aux Olives – Tomatensauce mit provenzalischen Oliven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Tomatensauce ist ein Fest für die Sinne: sonnengereiften Tomaten aus der Provence, vereint mit aromatischen schwarzen Oliven, Knoblauch und provenzalischen Kräutern. Jean Martin kocht diese Sauce nach traditioneller Art – langsam und mit Liebe zum Detail. Das Ergebnis ist eine tiefe, vollmundige Sauce, die jedes Gericht in ein Stück Provence verwandelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTomaten, schwarze Oliven (10 %), Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Thymian, Lorbeer, Salz, Zucker, Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas diese Sauce besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🫒 \u003cstrong\u003e10 % schwarze Oliven\u003c\/strong\u003e aus der Provence – intensiv und aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍅 Basis aus \u003cstrong\u003esonnengereiften Tomaten\u003c\/strong\u003e und nativem Olivenöl extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 Vegetarisch – vielseitig und intensiv im Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏺 Glas 350 g – ideal für 2 Personen \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 370 kJ \/ 89 kcal – Fett: 5,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g – Kohlenhydrate: 7,9 g, davon Zucker: 6,6 g – Ballaststoffe: 2,5 g – Eiweiß: 1,8 g – Salz: 0,80 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiervorschläge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Pastasauce, auf Pizza, zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, als Dip oder Brotaufstrich. Auch hervorragend als Basis für provenzalische Gerichte wie Pissaladière oder Tarte provençale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Martin","offers":[{"title":"Glas 350g","offer_id":52004058956099,"sku":"201200","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/sauce-tomate-aux-olives-350g.jpg?v=1765211724"},{"product_id":"confit-de-figue","title":"Confit de figue - Feigenconfit aus der Provence","description":"\u003ch2\u003eConfit de Figue – Feigenconfit aus der Provence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eReife, saftige Feigen, langsam mit Zucker und einem Hauch Rotwein eingekocht – das Feigenconfit von Jean Martin ist eine wahre Delikatesse. Süß, fruchtig und mit einer feinen Tiefe, die perfekt zu Käse, Charcuterie und feinen Gerichten passt. Ein Glas voller provenzalischer Gastfreundschaft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFeigen (60 %), Zucker, Rotwein, Zitronensaft, Pektin\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieses Confit besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍒 \u003cstrong\u003e60 % reife Feigen\u003c\/strong\u003e – intensiv fruchtig und natürlich süß\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍷 Verfeinert mit einem Hauch \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e für feine Tiefe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Ohne künstliche Aromen, Farbstoffe und Konservierungsmittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧀 Ideal zu Käse, Charcuterie und feinen Gerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏺 Glas 130 g – perfekt für Käseplatten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 979 kJ \/ 231 kcal – Fett: 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g – Kohlenhydrate: 54 g, davon Zucker: 52 g – Ballaststoffe: 2,8 g – Eiweiß: 0,8 g – Salz: 0,60 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiervorschläge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZu Ziegenkäse, Brie oder Camembert, auf einer Charcuterie-Platte, zu gegrilltem Entenbrust oder Foie Gras, oder einfach auf frischem Baguette. Ein klassischer Begleiter der französischen Tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Martin","offers":[{"title":"Glas 130g","offer_id":52004476354883,"sku":"201400","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/Jean-Martin-Packshot-100-2000x2000-confit-figues.webp?v=1789831564"},{"product_id":"poivronade","title":"Paprikasauce - Poivronade","description":"\u003ch2\u003ePoivronade – Provenzalische Paprikasauce\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Poivronade ist eine der aromatischsten Saucen der Provence: rote und gelbe Paprika, langsam geschmort mit Tomaten, Knoblauch und nativem Olivenöl extra, bis sie ihre natürliche Süße und Tiefe voll entfalten. Jean Martin hat dieses Rezept perfektioniert – das Ergebnis ist eine Sauce voller Farbe, Aroma und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRote und gelbe Paprika (55 %), Tomaten, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Salz, Thymian, Lorbeer, Pfeffer, Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas diese Sauce besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌶️ \u003cstrong\u003e55 % rote und gelbe Paprika\u003c\/strong\u003e – süß, fruchtig und intensiv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫒 Verfeinert mit \u003cstrong\u003enativem Olivenöl extra\u003c\/strong\u003e und provenzalischen Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 Vegetarisch \u0026amp; vegan – vielseitig und aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏺 Glas 360 g – ideal für 2 Personen \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 331 kJ \/ 80 kcal – Fett: 5,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g – Kohlenhydrate: 5,9 g, davon Zucker: 5,4 g – Ballaststoffe: 2,7 g – Eiweiß: 1,4 g – Salz: 0,70 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiervorschläge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Pastasauce, zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, auf Pizza, als Dip oder Brotaufstrich. Auch hervorragend als Basis für provenzalische Schmorgerichte oder als Topping auf Bruschetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Martin","offers":[{"title":"Glas 360g","offer_id":52016384049475,"sku":"201500","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/poivronnade.jpg?v=1735573806"},{"product_id":"creme-daubergine","title":"Auberginencreme - Crème d'Aubergine","description":"\u003ch2\u003eCrème d'Aubergine – Samtweiche Auberginencreme aus der Provence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Auberginencreme ist die elegante Schwester des Ratatouille: Auberginen werden langsam gegart, bis sie eine samtige, cremige Textur entwickeln, dann mit nativem Olivenöl extra, Knoblauch und provenzalischen Kräutern verfeinert. Jean Martin hat dieses Rezept perfektioniert – das Ergebnis ist eine Creme, die auf der Zunge zergeht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuberginen (65 %), natives Olivenöl extra, Knoblauch, Zitronensaft, Thymian, Salz, Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas diese Creme besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍆 \u003cstrong\u003e65 % Auberginen\u003c\/strong\u003e – intensiv, cremig und authentisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫒 Verfeinert mit \u003cstrong\u003enativem Olivenöl extra\u003c\/strong\u003e und Knoblauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 Vegetarisch – vielseitig als Dip, Aufstrich oder Beilage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏺 Glas 110 g – ideal als Aperitif oder Brotaufstrich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 646 kJ \/ 157 kcal – Fett: 14 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g – Kohlenhydrate: 4,2 g, davon Zucker: 3,9 g – Ballaststoffe: 3,4 g – Eiweiß: 1,4 g – Salz: 0,39 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiervorschläge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuf frischem Baguette oder Crostini, als Dip zu Gemüse oder Fladenbrot, als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, oder als Basis für Sandwiches und Wraps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Martin","offers":[{"title":"Glas 110g","offer_id":52004165484867,"sku":"201900","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/creme-d-aubergine-110g_787fd654-d6a2-437a-b94e-a5464f0e997f.jpg?v=1735481858"},{"product_id":"tomatensauce-mit-thymian-aus-der-provence","title":"Tomatensauce mit Thymian aus der Provence - Sauce Tomate au Thym de la Provence","description":"\u003ch2\u003eSauce Tomate au Thym – Tomatensauce mit provenzalischem Thymian\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThymian ist das Herzkönig der provenzalischen Küche – und in dieser Sauce von Jean Martin kommt er voll zur Geltung. Sonnengereiften Tomaten, langsam gegart mit frischem Thymian, Knoblauch und nativem Olivenöl extra: eine Sauce, die nach Südfrankreich duftet und jeden Tisch bereichert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTomaten, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Thymian (4 %), Knoblauch, Lorbeer, Salz, Zucker, Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas diese Sauce besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003e4 % provenzalischer Thymian\u003c\/strong\u003e – das Aroma des Südens pur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫒 Verfeinert mit \u003cstrong\u003enativem Olivenöl extra\u003c\/strong\u003e und Knoblauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 Vegetarisch – ideal für Pasta, Fleisch und mehr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏺 Glas 350 g – ideal für 2 Personen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServiervorschläge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Pastasauce, zu gegrilltem Lamm oder Hähnchen, auf Pizza, als Basis für provenzalische Schmorgerichte oder einfach mit frischem Baguette. Thymian macht alles besser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Martin","offers":[{"title":"Glas 350g","offer_id":52004121805123,"sku":"202300","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/sauce-tomate-au-thym-350g.jpg?v=1735481371"}],"url":"https:\/\/piscilprovence.com\/collections\/sossen.oembed","provider":"piscilprovence.com","version":"1.0","type":"link"}