{"product_id":"brandade-de-morue","title":"Brandade de Morue","description":"\u003ch2\u003eBrandade de Morue – Samtiges Kabeljau-Püree nach dem Originalrezept aus Nîmes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Brandade de Morue ist ein Klassiker der südfranzösischen Küche – ein samtiges Püree aus 40 % Kabeljaufilets, langsam verarbeitet mit nativem Olivenöl und Knoblauch nach dem Originalrezept aus Nîmes. Einfach erwärmen und genießen – ein Gericht, das die Provence auf den Teller bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKabeljaufilet\u003c\/strong\u003e (40 %), Wasser, natives Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kräuter\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieses Gericht besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e40 % Kabeljaufilets\u003c\/strong\u003e – nach dem Originalrezept aus Nîmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫒 Verfeinert mit \u003cstrong\u003enativem Olivenöl und Knoblauch\u003c\/strong\u003e – samtig und aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍷 Weinempfehlung: Weißwein Côtes du Rhône Blanc – Domaine Boisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🪴 Glas 170 g \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServiervorschlag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Backofen bei 180 °C ca. 15 Minuten erwärmen und mit getoastetem Baguette oder Kartoffeln servieren. Auch hervorragend als Überbackenes mit einem Hauch Gruyère. Dazu passt ein Glas Weißwein aus der Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azais Polito","offers":[{"title":"Glas 170g","offer_id":51919319368003,"sku":"121740","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/Brandade_de_Morue_62e5ed47-5f42-466f-a0da-19da6b82b3e1.jpg?v=1736765279","url":"https:\/\/piscilprovence.com\/products\/brandade-de-morue","provider":"piscilprovence.com","version":"1.0","type":"link"}