{"product_id":"civet-de-canette-au-vin-malbec","title":"Fleisch von jungen Enten in Malbec Wein - Civet de Canette au vin Malbec","description":"\u003ch2\u003eCivet de Canette au vin Malbec – Junges Entenfleisch in Malbec-Rotwein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaborde\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSüdwestfrankreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCanette sind junge weibliche Enten – besonders zart, mit weniger Fett als herkömmliche Enten. Laborde schmört die Entenschenkel langsam im typischen Malbec-Rotwein aus Südwestfrankreich, verfeinert mit altem Armagnac und frischen Kräutern. Das Ergebnis ist ein unvergleichliches, festliches Gericht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntenfleisch, \u003cstrong\u003eRotwein Malbec\u003c\/strong\u003e (15 %), Zwiebeln, Möhren, alter \u003cstrong\u003eArmagnac\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMehl\u003c\/strong\u003e, Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Lorbeeren, Petersilie, Thymian.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieses Gericht besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🦆 \u003cstrong\u003eJunge Canette\u003c\/strong\u003e – besonders zartes Entenfleisch mit weniger Fett\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍷 \u003cstrong\u003e15 % Malbec-Rotwein\u003c\/strong\u003e – die typische Rebsorte aus Südwestfrankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 Mit altem \u003cstrong\u003eArmagnac\u003c\/strong\u003e verfeinert – intensiv und aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eOhne Konservierungsmittel\u003c\/strong\u003e, Farbstoffe und Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧐 \u003cstrong\u003eGlas 580 g\u003c\/strong\u003e – für 2 Personen \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGenießen Sie das Civet de Canette zu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRotkohl, Pilzen oder Kroketten – klassische Beilagen zum festlichen Civet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnserem \u003cstrong\u003eVacqueyras Boisson\u003c\/strong\u003e aus Vacqueyras– kräftig und perfekt zur Ente im Rotwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Festtagsgericht für besondere Anlässe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Das Civet langsam erwärmen (nicht kochen).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g: Energie 607 kj \/ 145 kcal · Fett 1,6 g (ges. Fettsäuren 1,7 g) · Protein 15 g · Kohlenhydrate 2,2 g (Zucker 1,2 g) · Salz 0,71 g\u003c\/p\u003e","brand":"Laborde","offers":[{"title":"1 Glas 580g","offer_id":51827292864835,"sku":"40370","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/civet-de-canette-au-vin-malbec-produktbild.png?v=1789310003","url":"https:\/\/piscilprovence.com\/products\/civet-de-canette-au-vin-malbec","provider":"piscilprovence.com","version":"1.0","type":"link"}