{"product_id":"civet-de-sanglier","title":"Wildschwein in Rotweinsauce - Civet de sanglier","description":"\u003ch2\u003eCivet de Sanglier – Wildschwein in Rotweinsauce\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Confit d’Ascain\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuartier Ascain – Baskenland, Frankreich\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Fleisch stammt von Jägern aus der Region – ausgewählte Stücke, kurz angebraten und dann stundenlang in einer kräftigen Rotweinsauce geschmort, bis es butterweich ist. Le Confit d’Ascain verwendet ausschließlich lokale Produkte aus dem Baskenland. Das Ergebnis: ein unverwechselbarer Wildklassiker.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWildschwein, Rotwein (enthält \u003cstrong\u003eSulfite\u003c\/strong\u003e), frische Champignons, Bayonne Schinken, Zwiebeln, Schalotten, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Maissstärke. \u003cstrong\u003eOhne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas dieses Gericht besonders macht\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌲 \u003cstrong\u003eWildschwein von lokalen Jägern\u003c\/strong\u003e aus dem Baskenland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍷 \u003cstrong\u003eStundenlang in Rotweinsauce geschmort\u003c\/strong\u003e – intensiv und zart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥓 Mit \u003cstrong\u003eBayonne Schinken und Champignons\u003c\/strong\u003e verfeinert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eOhne Konservierungsmittel\u003c\/strong\u003e, Farbstoffe und Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤫 \u003cstrong\u003eGlas 780 g\u003c\/strong\u003e – für 2–3 Personen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eGenießen Sie das Civet de Sanglier zu\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍝 \u003cstrong\u003eSpätzle oder Bandnudeln\u003c\/strong\u003e – die breite Nudel nimmt die kräftige Sauce wunderbar auf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍷 \u003cstrong\u003eEinem Madiran oder baskischen Rotwein\u003c\/strong\u003e – der ideale Begleiter zu kräftigem Wild.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍎 \u003cstrong\u003eRotkohl und Preiselbeeren\u003c\/strong\u003e – für eine festliche Wildmahlzeit im Herbst.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e","brand":"Le Confit D'Ascain","offers":[{"title":"1 Glas 780g","offer_id":51827190300995,"sku":"6012000","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/civet-de-sanglier-glas-mit-teller.png?v=1788691153","url":"https:\/\/piscilprovence.com\/products\/civet-de-sanglier","provider":"piscilprovence.com","version":"1.0","type":"link"}