{"product_id":"cou-de-canard-farci","title":"Gefüllter Entenhals - Cou de Canard Farci 190 g","description":"\u003ch2\u003eCou de Canard Farci – Gefüllter Entenhals aus dem Departement Landes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAus einem kleinen Familienunternehmen im Südwesten Frankreichs, Departement Landes, kommt diese handgefertigte Spezialität: Zartes Entenhalsfleisch, gefüllt mit 20 % Entenleber Foie Gras, rohem Schinken und Schweineleber – alles von Hand zubereitet, mit Mais gefütterten Tieren und höchster Sorgfalt. Kühl serviert, in Scheiben geschnitten, ist dieser Entenhals eine außergewöhnliche Vorspeise für 2–3 Personen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntenhalsfleisch, \u003cstrong\u003eEntenleber\u003c\/strong\u003e 20 % Foie Gras, \u003cstrong\u003eSchweinefleisch\u003c\/strong\u003e- und -leber, \u003cstrong\u003eroher Schinken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eEier\u003c\/strong\u003e, Schalotten, \u003cstrong\u003eKnoblauch\u003c\/strong\u003e, Salz, Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dieses Produkt besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🦆 \u003cstrong\u003eHandgefertigte Terrine\u003c\/strong\u003e – von einem kleinen Familienbetrieb aus dem Departement Landes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eMais-gefütterte Enten\u003c\/strong\u003e aus Freilandhaltung – typischer Südwestfrankreich-Geschmack\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🫙 Dose 190 g – ideal als Vorspeise für 2–3 Personen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍪 Tipp: 24 Stunden vor dem Verzehr kühl stellen und mit grünem Salat servieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eGenießen Sie diesen Entenhals zu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKühl in feine Scheiben geschnitten auf einem Bett aus gemischtem grünen Salat mit einer leichten Vinaigrette. Als rustikale Vorspeise mit Cornichons und Dijon-Senf auf einem Charcuterie-Brett. Mit einem Glas Bergerac rouge oder einem leichten Côtes du Rhône, der die herzhaften Aromen des gefüllten Entenhalses schön abrundet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e","brand":"Le Confit D'Ascain","offers":[{"title":"190 g","offer_id":49957089378627,"sku":"5029191","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/cou_de_canard_farci.png?v=1730126554","url":"https:\/\/piscilprovence.com\/products\/cou-de-canard-farci","provider":"piscilprovence.com","version":"1.0","type":"link"}