{"product_id":"gesiers-de-canard-confits","title":"Entenmägen Confit - Gésiers de Canard Confits","description":"\u003ch2\u003eGésiers de Canard Confits – Entenmägen Confit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSüdwestfrankreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntenmägen, langsam im eigenen Fett gegart – ein einfaches Confit-Gericht mit besonderem Charakter. Die Garung im Entenfett verleiht den Mägen ihr volles Aroma und macht sie unglaublich zart. In Frankreich ein Klassiker auf jedem gemischten Salat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntenmägen (5 Stück), Entenfett, Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieses Gericht besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🦆 \u003cstrong\u003e5 ganze Entenmägen Confit\u003c\/strong\u003e – im eigenen Fett gegart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤤 \u003cstrong\u003eBesonders zart\u003c\/strong\u003e durch traditionelle Confit-Zubereitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💡 \u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Warm über gemischtem Salat servieren – der französische Bistro-Klassiker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eOhne Konservierungsmittel\u003c\/strong\u003e, Farbstoffe und Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤫 \u003cstrong\u003eGlas 400 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGenießen Sie die Entenmägen zu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🥗 \u003cstrong\u003eGemischtem grünem Salat mit Walnuss-Vinaigrette\u003c\/strong\u003e – wie im französischen Bistro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍷 \u003cstrong\u003eCôtes du Rhône Rosé Bio von Domaine Boisson\u003c\/strong\u003e – frisch und leicht, perfekt als Begleitung zur Vorspeise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥔 \u003cstrong\u003eRöstkartoffeln im Entenfett\u003c\/strong\u003e – als rustikales Hauptgericht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Entenmägen aus dem Glas entnehmen, Fett entfernen, in mundgerechte Stücke schneiden und kurz anbraten. Sofort servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e","brand":"Besse","offers":[{"title":"1 Glas 400g","offer_id":51754226319683,"sku":"5027000","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/gesiers-de-canard-ohne-blument-pfe.png?v=1788692205","url":"https:\/\/piscilprovence.com\/products\/gesiers-de-canard-confits","provider":"piscilprovence.com","version":"1.0","type":"link"}