{"product_id":"parmentier-de-brandade-de-morue","title":"Parmentier de Brandade de Morue","description":"\u003ch2\u003eParmentier de Brandade de Morue – Kabeljau-Auflauf nach provenzalischer Art\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Parmentier de Brandade vereint zwei Klassiker der französischen Küche: die berühmte Brandade de Morue aus Nîmes (22 % Kabeljau) und cremiges Kartoffelpüree, überbacken mit Emmentaler. Einfach in den Ofen – und in wenigen Minuten steht ein vollständiges, herzhaftes Gericht auf dem Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKartoffelpüree (50 %), Brandade de Morue: \u003cstrong\u003eKabeljaufilet\u003c\/strong\u003e (22 %), Wasser, natives Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer; \u003cstrong\u003eEmmentaler\u003c\/strong\u003e (5 %), Kräuter\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieses Gericht besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cstrong\u003e22 % Kabeljaufilets\u003c\/strong\u003e – Brandade de Morue nach Originalrezept aus Nîmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥔 Kombiniert mit \u003cstrong\u003ecremigem Kartoffelpüree und Emmentaler\u003c\/strong\u003e – ofenfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍷 Weinempfehlung: Weißwein Côtes du Rhône Blanc – Domaine Boisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🪴 Glas 380 g – 14,00 € \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGlas öffnen, Inhalt in eine ofenfeste Form geben und bei 180 °C ca. 20 Minuten überbacken bis die Oberfläche goldbraun ist. Mit einem grünen Salat oder Baguette servieren. Dazu passt ein Glas Weißwein aus der Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azais Polito","offers":[{"title":"Glas 380g","offer_id":53808916201795,"sku":"121740","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/9106\/2595\/files\/brandade_parmentier.jpg?v=1760975127","url":"https:\/\/piscilprovence.com\/products\/parmentier-de-brandade-de-morue","provider":"piscilprovence.com","version":"1.0","type":"link"}