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Spezialitäten aus Stierfleisch

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Stierfleisch in Rotweinsauce - Gardiane de TaureauGardiane de Taureau – nur das Glas
Les délice du Scamandre
Stierfleisch in Rotweinsauce - Gardiane de Taureau Angebot€38,90 EUR(€5,98/100g)
Estofade de Taureau – mit PolentaEstoffade de Taureau – freigestellt
Les délice du Scamandre
Stierfleisch-Eintopf aus der Camargue – Estofade de Taureau Angebot€35,50 EUR(€5,46/100g)
Taureau au Citron – mit KartoffelnTaureau au Citron Confit – freigestellt
Les délice du Scamandre
Stiergulasch mit Zitrone Confit - Taureau au Citron Angebot€35,50 EUR(€5,46/100g)
Tajine de Taureau – mit CouscousTajine de Taureau – verbessertes Produktfoto
Les délice du Scamandre
Tajine vom Stier mit Kichererbsen und Aprikosen - Tajine de Taureau Angebot€35,50 EUR(€5,46/100g)
Grillade Saint-Gilloise – mit TagliatelleSaint Gilloise de Taureau – freigestellt
Les délice du Scamandre
Stierfleisch á la Saint Gilles – Agrillade Saint-Gilloise Angebot€35,50 EUR(€5,46/100g)
Terrine de Taureau aux olives noires, 180 g Glas, Les Délices du Scamandre
Les délice du Scamandre
Terrine Stierfleisch mit schwarzen Oliven - Terrine de Taureau aux olives noires Angebot€15,00 EUR(€8,33/100g)
Terrine de Taureau aux Herbes de Provence, 180 g Glas, Les Délices du Scamandre
Les délice du Scamandre
Terrine Stierfleisch mit Kräutern aus der Provence - Terrine de Taureau aux herbes de Provence Angebot€15,00 EUR(€8,33/100g)
Terrine de Taureau au Poivre vert, 180 g Glas, Les Délices du Scamandre
Les délice du Scamandre
Terrine Stierfleisch mit grünem Pfeffer - Terrine de Taureau aux Poivre vert Angebot€15,00 EUR(€8,33/100g)
Spare €4,50Trio de Taureau – drei Stierfleisch-Terrinen von Les Délices du Scamandre, Genusspaket 3 × 180 g
Les délice du Scamandre
Trio de Taureau – Genusspaket Stierfleisch-Terrinen Angebot€40,50 EUR Regulärer Preis€45,00 EUR

Entdecken Sie unsere handverlesenen Stierfleisch-Spezialitäten aus der Camargue – eine einzigartige kulinarische Tradition aus dem Herzen der Provence. Unser Stierfleisch stammt aus eigener Zucht von Les Délices du Scamandre und wird nach überlieferten Rezepten schonend verarbeitet.

  • Klassische Schmorgerichte wie Gardiane de Taureau und Estofade – langsam geschmort, intensiv im Aroma
  • Aromatische Terrinen mit schwarzen Oliven, provenzalischen Kräutern und grünem Pfeffer
  • Exotische Variationen: Tajine, Couscous und Cassoulet vom Camargue-Stier

Alle Produkte werden handwerklich hergestellt – ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker. Nur frische Zutaten aus der Region.

Spezialitäten aus der Provence

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Qualität kommt vor Quantität

Weine Côtes du Rhône von kleinen Winzern