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Christian Chandy
Kaninchen in Senfsauce - Lapin á la moutarde
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Christian Chandy
Kaninchen mit Oliven - Lapin aux Olives
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Laborde
Entenconfit 1500g - Confit de Canard
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Laborde
Entenconfit 750 g - Confit de Canard
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Le Confit D'Ascain
Cassoulet mit Entenconfit – Cassoulet aux manchons de Canard Confit
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Le Confit D'Ascain
Entenconfit in Rotwein - Civet de Canard á l'ancienne
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Le Confit D'Ascain
Wildschwein in Rotweinsauce - Civet de sanglier
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Le Confit D'Ascain
Topping für Salat Paysanne - Garniture pour salade paysanne
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Ferme de Souleilles
Linsen mit Entenconfit - Lentilles au Confit de Canard
Angebot€19,50 EUR (€2,50/100g)
Ferme de Souleilles
Entenconfit flambiert mit Armagnac - Civet de Canard flambé à l'Armagnac
Angebot€26,90 EUR (€2,96/100g)
Ferme de Souleilles
Cremige Kastaniensuppe mit Entenleber Foie Gras - Velouté á la chataigne t au foie gras
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Laborde
Entenrücken Confit mit Knoblauch - Aiguillettes de Canard Confit á l'ail
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Laborde
Entenleber Foie Gras mit weißen Trauben in Armagnac - Foie Gras aux Raisin Blanc et Armagnac
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Laborde
Entenherzen in Portwein - Délices de Canard, Champignons et Porto
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Laborde
Kalbsbries Rossini mit Entenleber Foie Gras - Ris de Veau Façon Rossini
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Laborde
Kalbsnieren flambiert mit Armagnac – Rognons de Veau Flambés à l'Armagnac
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Ferme de Souleilles
Enten Bolognaise - Sauce bolignaise Souleille
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Le Confit D'Ascain
Kalbsgeschnetzeltes in Paprika Sauce - Axoa de veau
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Le Confit D'Ascain
Hähnchen basquaise - Poulet basquaise
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Laborde
Entenbrust Confit - Confit de Magrets de Canard gras
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Besse
Entenmägen Confit - Gésiers de Canard Confits
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Jean Martin
Ratatouille
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Jean Martin
Auberginengemüse - Riste d'Aubergine
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Zucchini mit Mozzarella - Courgettes à la Mozzarella
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Auberginen mit Parmesan - Aubergines à la Parmesane
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Jean Martin
Paprikagemüse mit Espelettepiment - Piperade u Piment d'Espelette
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Jean Martin
Provencalische Gemüsesuppe - Soupe au Pistou
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Jean Martin
Taboulé
Angebotab €4,90 EUR (€2,23/100g)
Ferrigno
Hummerrahmsuppe - Bisque de Homard
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Ferrigno
Fischsuppe - Soupe de poissons de roche
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Ferrigno
Bouillabaisse
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Lou Ferrignade
Tintenfisch in Krebsfleisch Sauce - Encornets cuisinés sauce crustacés
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Azais Polito
Tintenfisch á la provencale - Daube de Poulpe á la provencale
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Azais Polito
Gefüllte Calamares - Encornets farcis á la Setoise
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Azais Polito
Gefüllte Muscheln à la Sétoise - Moules farcies á la Setoise
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Christian Chandy
Perlhuhn in Rahmsauce - Pintade á l'étouffée
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Laborde
Cassoulet mit Entenconfit Glas 750 g. - Cassoulet au Confit de Canard
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Jean Martin
Genuss Paket: "Provence"
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Laborde
Axoa de Canard - Enten Bolognese
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Jean Martin
Genuss Paket: "Fischsuppe"
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Azais Polito
Rillettes de Moules - Muschel Rillettes
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Spezialitäten aus der Provence
Produkte von kleinen Familienunternehmen
Qualität kommt vor Quantität
Weine Côtes du Rhône von kleinen Winzern
